Cộng cafe sài gòn – ấn tượng phong cách hà nội xưa

Từ một quán nhỏ khiêm tốn, Cộng cafe đã phát triển thương hiệu của mình, trở thành một trong những chuỗi quán cafe được giới trẻ ưa thích. Không lỡ hẹn với những người yêu cà phê, mới đây trên phố Bùi Viện và đường Lý Tự Trọng, cộng cafe sài gòn đã ra mắt và nhanh chóng tạo ấn tượng với phong cách của một Hà Nội xưa cũ.

[bai_lien_quan]

Không gian Cộng cafe Sài Gòn

Chọn một lối đi khác với xu hướng cà phê take away, ở Cộng cafe là kiểu cách trầm buồn với không gian thường là trên một căn chung cư cũ, những món đồ “đồng nát” gần gũi hay những chiếc bàn gỗ từ thời bao cấp trong một thiết kế độc và lạ. Giữa lòng thành phố nhộn nhịp, quán vẫn giữ được những đặc trưng so với nguyên bản tại Hà Nội.

Một quán cà phê mà từ khi đặt chân vào đến lúc bước chân ra, những điều nhìn thấy, nghe thấy, ngửi thấy hay cảm nhận được đều mang một phong cách Hà Nội. Những họa tiết màu xanh đỏ đặc trưng, những bộ phin cà phê quen thuộc, bộ đồng phục nhân viên màu độ đội không thể lẫn vào đâu được hay những góc nhỏ yên tĩnh với khung cửa đón nắng. quán có những nét rất khác so với các quán cà phê ở đây từ những điều nhỏ nhặt đáng yêu như vậy.

Trong khi quán ở Lý Tự Trọng thích hợp để ngắm nhìn đường phố với ban công siêu đẹp thì Cộng cafe trên phố Bùi Viện lại hứa hẹn những câu chuyện rôm rả bên bạn bè đậm phong cách Sài Gòn. Đặc biệt, những chiếc ghế xinh xắn đặt ngoài khoảng sân nhỏ sẽ đem đến một trải nghiệm quán vỉa hè cùng một nét văn hóa cà phê đúng chất.

Nếu ở Hà Nội, Cộng cafe như một điểm dừng chân để nhìn lại những gì đã qua, là nơi kết nối thời gian giữa quá khứ với hiện tại thì đến với Sài Gòn, khoảng cách không gian dường như cũng được thu hẹp lại. Người trẻ Sài Gòn có thể chưa từng trải qua thời bao cấp, cũng khó có thể hình dung về những tem phiếu, những quầy hàng nhưng với Cộng cafe, mọi thứ đi vào trong cảm nhận như một điều rất tự nhiên, nhẹ nhàng và sâu lắng.

Menu của Cộng cafe Sài Gòn

Trải qua một quãng đường dài từ Bắc vào Nam nhưng đồ uống ở đây vẫn giữ được đúng hương vị của nó, với công thức pha chế riêng của Cộng. Đã quen thuộc với cà phê sữa đá nhưng đến với Cộng cafe, người Sài Gòn vẫn thích thú với món cà phê cốt dừa thơm ngon khó cưỡng. Ly cà phê rang xay sóng sánh cùng lớp cốt dừa béo ngậy và lớp kem bọt bồng bềnh.

Quán cũng có những đồ uống khác như cocktail, sinh tố hoa quả và các loại bánh ngọt, đồ ăn nhẹ để thưởng thức.

Khác với tại Hà Nội, quán ở đây mở cửa cả buổi đêm để phục vụ khách hàng. Nhân viên tuy thức cả đêm nhưng vẫn nhiệt tình và vui vẻ, đúng kiểu của Sài Gòn. Tuy nhiên, một điểm trừ nhỏ là khách hàng sẽ phải gửi xe mất phí ở gần đó trước khi vào quán.

Sài Gòn là thành phố sôi động và náo nhiệt, nơi mà cà phê đã trở nên quá quen thuộc, trên vỉa hè, trong quán xá, trở thành niềm cảm hứng cho biết bao câu chuyện. Và ở nơi được coi như là thiên đường của cà phê ấy, Cộng cafe Sài Gòn vẫn có một dấu ấn đặc biệt bằng phong cách riêng của mình. Không chỉ là nơi để sống, cũng không chỉ là nơi để uống, đây là nơi cho ta biết ta sống vì điều gì.